Porque la vida de un pueblo autónomo no debe concentrarse sólo en sí mismo, es necesario trabajar en buen entendimiento con el exterior para desarrollar una actividad económica capaz de producir productos de calidad para el mercado local.
Actividades sostenibles y lucrativas
El eje de la actividad económica de la ecoaldea se desarrolla a través de proyectos de agroecología como: crianza de pollos, acuicultura (piscicultura), cultivo de frutas y verduras locales y desarrollo e investigación sobre el cultivo de cáñamo por sus múltiples propiedades industriales.
Estas actividades se realizan a través de una estructura comercial denominada Ucáñamo SAC, que incluirá un gran componente sobre el desarrollo del cannabis industrial como herramienta integradora de esta planta en un circuito circular de producción.
Una granja de pollos de calidad de tamaño razonable
Con el objetivo de desarrollar una cadena de producción de proteínas de alta calidad (huevos y carne), sin utilizar hormonas ni promotores del crecimiento, respetando el ciclo vital de los animales y su calidad de vida. Todo ello con 2 naves de 1000 animales, para un total de 2000 aves (una mitad de gallinas ponedoras y una mitad de pollos de engorde) para que tengan un espacio de vida agradable. El estiércol de las aves de corral se utilizará para fertilizar las tierras de cultivo de la granja del pueblo.
Piscicultura para satisfacer las necesidades del mercado local
Con la presencia de 5 piscigranjas de una media de 800m² en los terrenos de la eco-aldea, habrá la posibilidad de criar hasta 4000 peces (Paco y Gamitana). Las vísceras de los pollos sacrificados se utilizarán en parte para alimentarlos. Se plantarán árboles frutales especiales alrededor de los estanques para que la fruta caiga de forma natural en ellos y aporte nutrientes adicionales a los peces.
Cultivos de frutas y verduras
Además de nuestro proyecto de investigación y desarrollo sobre el cultivo del cáñamo, ya tenemos muchos árboles frutales en el campo (naranjos, limoneros, camu-camu, plataneros…), pretendemos crear nuevas zonas de cultivo con productos locales (como yuca, guayaba, papaya, maracuyá…) y probar otros cultivos menos locales (maní, sandías, melones…) utilizando nuevos métodos basados en la permacultura y la creación de suelos fértiles.
Desarrollo e investigación del cultivo de la planta sostenible por excelencia
Con el fin de preservar el medio ambiente que rodea a la eco aldea, y para alcanzar los objetivos de nuestra organización en temas relacionados con la agroecología, queremos desarrollar un nuevo tipo de cultivo al servicio del desarrollo sostenible que entre en un ciclo de producción circular. Esta producción, todavía poco conocida, se llama cáñamo. El cáñamo es simplemente el uso agrícola e industrial de la planta: “Cannabis sativa L.“.
